ज़्यादातर लोगों को इसका एहसास नहीं होता, लेकिन परफ्यूम में अल्कोहल की अहम भूमिका होती है। यह आपकी त्वचा पर खुशबू को खूबसूरती से फैलाने, ऊपर उठाने और फैलाने में मदद करता है। इसके बिना, परफ्यूम में नोट्स का उचित निर्माण और परत नहीं होगी। यह सब कब शुरू हुआ और यह कैसे काम करता है?
इत्र में अल्कोहल का इस्तेमाल प्राचीन मिस्र, मेसोपोटामिया और शुरुआती चीनी सभ्यताओं से होता आया है। हालाँकि, अरब नवाचारों की बदौलत 12वीं सदी तक अल्कोहल आसवन की प्रक्रिया स्थापित नहीं हुई थी।
1300 के दशक तक यूरोप में भी इसका प्रचलन हो गया। हंगरी की रानी एलिज़ाबेथ ने भी अपनी खुद की खुशबू बनाई, ओउ डे ला रेइन डे होंग्री (हंगरी के पानी की रानी)। सबसे पुरानी बची हुई रेसिपी में ब्रांडी के साथ ताजा रोज़मेरी और थाइम को आसवित करने की बात कही गई है, जबकि बाद के फॉर्मूलेशन में वाइन, लैवेंडर, पुदीना, सेज, मार्जोरम, कॉस्टस, ऑरेंज ब्लॉसम और नींबू का इस्तेमाल किया गया है।
यह कैसे काम करता है?
इत्र में इस्तेमाल होने वाला अल्कोहल, आमतौर पर इथेनॉल, दो चरणों वाली प्रक्रिया से बनता है: किण्वन और आसवन। सबसे पहले, किण्वन के दौरान, खमीर को चीनी के प्राकृतिक स्रोतों, जैसे कि फल, अनाज या पौधों में मिलाया जाता है। खमीर चीनी को “खाता” है और बदले में कार्बन डाइऑक्साइड के साथ अल्कोहल बनाता है।
इससे कम अल्कोहल वाली एक तरल बनती है। इसके बाद आसवन होता है, जहाँ इस तरल को धीरे-धीरे गर्म किया जाता है। चूँकि अल्कोहल पानी से कम तापमान पर उबलता है, इसलिए यह पहले वाष्प में बदल जाता है। फिर इस वाष्प को इकट्ठा किया जाता है, ठंडा किया जाता है और वापस तरल रूप में परिवर्तित किया जाता है, जिसमें अब अल्कोहल की मात्रा काफी अधिक होती है। अंत में, अल्कोहल को किसी भी अशुद्धता या अवांछित पदार्थ को हटाने के लिए शुद्ध किया जाता है, जिससे यह इत्र और अन्य उत्पादों में उपयोग के लिए सुरक्षित और उपयुक्त हो जाता है।
परफ्यूम में आपको मिलने वाले अल्कोहल के प्रकार

इत्र में आप निम्नलिखित मुख्य प्रकार देख सकते हैं:
- विकृत अल्कोहल: पीने के लिए सुरक्षित नहीं है, लेकिन कुछ प्रकार (जैसे SD-40B) त्वचा के लिए सुरक्षित हैं और इत्र में उपयोग किए जाते हैं।
- परफ्यूमर अल्कोहल: अल्कोहल और एडिटिव्स का मिश्रण, जो आमतौर पर पेशेवरों और शुरुआती दोनों द्वारा उपयोग किया जाता है।
- फॉर्मूलेटर अल्कोहल: इथेनॉल और ग्लाइकोल का मिश्रण, सभी प्रकार के स्प्रे बनाने के लिए अच्छा है।
- शल्यक स्पिरिट: परफ्यूम का बिलकुल भी इस्तेमाल न करें। इसकी गंध बहुत तेज़ होती है, त्वचा रूखी हो जाती है और यह अच्छी तरह से घुलती-मिलती नहीं है।
- अनाज का अल्कोहल: किण्वित अनाज से बना है। अगर जैविक है, तो यह सबसे अच्छा विकल्प है प्राकृतिक इत्र.
- बायोइथेनॉल / केन अल्कोहल: पौधे-आधारित, गंधहीन और पर्यावरण-अनुकूल, संवेदनशील नाक के लिए एकदम उपयुक्त।
- मकई शराब: तटस्थ सुगंध, अक्सर अधिकांश वाणिज्यिक इत्र में इस्तेमाल किया जाता है। यह ग्लूटेन मुक्त और स्वच्छ है।
अल्कोहल वास्तव में इत्र में क्या करता है
- विलायक के रूप में कार्य करता है
शराब मिश्रण में मदद करता है इत्र तेल, जिससे आप इन्हें बिना किसी जलन के अपनी त्वचा पर स्प्रे कर सकते हैं। - खुशबू को विकसित करने में मदद करता है
अल्कोहल शीघ्रता से वाष्पित हो जाता है, जिससे आपका परफ्यूम समय के साथ शीर्ष नोटों से हृदय नोटों और फिर आधार नोटों में परिवर्तित हो जाता है। - खुशबू ले जाता है
शराब सुगंध को हवा में फैला देती है, जिससे एक “सुगंध का निशान” बनता है जो आपके पीछे-पीछे चलता रहता है। - इत्र को सुरक्षित रखता है
इथेनॉल बैक्टीरिया को दूर रखता है और खुशबू को लंबे समय तक ताजा बनाए रखने में मदद करता है। - फिक्सटिव का समर्थन करता है
अल्कोहल, स्थिर करने वाले तत्वों (जैसे चंदन या वेटिवर) के साथ मिलकर आपके परफ्यूम को लंबे समय तक बनाए रखता है। - चीजों को सुरक्षित रखता है
अल्कोहल फार्मूले को संतुलित करने में मदद करता है, जिससे यह आपकी त्वचा के लिए सुरक्षित हो जाता है, और लेबल पर इसमें मौजूद अवयवों का स्पष्ट संकेत होता है। - खुशबू की ताकत को नियंत्रित करता है
ज़्यादा अल्कोहल = हल्की खुशबू। कम अल्कोहल = तेज़ खुशबू। यही अंतर है ईओ डी परफम और ईओ डी टॉयलेट. - परफ्यूम का उपयोग करना आसान बनाता है
अल्कोहल जल्दी सूख जाता है, चिपचिपा नहीं लगता और परफ्यूम लगाना आसान हो जाता है।
अल्कोहल आधुनिक परफ्यूमरी की रीढ़ है। यह आपकी पसंदीदा खुशबू को आपकी त्वचा पर फैलने में मदद करता है, इसे लगाना आसान बनाता है और इसे ताज़ा महक देता है। हालाँकि, अल्कोहल-मुक्त विकल्प बहुत सारे हैं, परफ्यूम में अल्कोहल ज़रूरी नहीं कि बुरी चीज़ हो और यह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आखिरकार, यह किसी कारण से होता है।
